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14.00-22.00

V = Vegetarisch
Vgn = Vegan

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SNACKS

Walliser Fendant Soup – 11.50

Toasti (V Option)– 12.50
(mit Schinken und Käse sreviert mit sweet-chilli Sauce und Tortilla Chips)

Tortilla Chips & Dreierlei Dips (V)(Vgn option) – 11
(Salsa, Sauerrahm und Guacamole)

Mexikanische Quesadillas (V Option) – 14.50
(Käse, Chorizo, Salsa, Sauerrahm und Guacamole)

Hummus & Guacamole (V)(Vgn) – 16
(Tortilla Chips und Gemüsesticks)

Poulet Satay Spiesschen – 18

Chicken Wings mit Teriaki Sauce – 16

Bratwurst – Hot Dog – 16
(Krautsalat, BBQ Sauce und Röstzweibeln)

BURGERS

Italiano Burger (V) – 29
Saftig mediterran gegrilltes Gemüse mit Büffelmozarella überbacken, Tomaten, Portobello Pilze
und hausgemachtem Pesto
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Walliser Burger – 31
100% Schweizer Rindsfleisch Burger mit Raclettekäse, gebratenem Speck, Karamellisierten Zwiebeln und Tomaten
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Spicy Burger – 29
100% Schweizer Rindsfleisch Burger mit Salsa und Guacamole
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Lamm Burger – 32
100% Schweizer Lammfleisch mit Tzatziki, Ziegenkäse und Rucola
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Poulet Burger “Indonesische Art” – 29
Grillierte Pouletbrust mit Sataysauce und gerösteten Zwiebeln
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

SALATE

Der Boot Salat – 24.50
Gemischte Blattsalate, Avocado, Gemüse, Röstzwiebeln, Nüsse, Samen und Croutons
Mit Honig – Senfsauce

Extras:
Ziegenkäse – 5
Gebratene Pouletbrust – 7
Rauchlachs – 7

HAUPTGERICHTE

Yacht Club Wrap – 28.50
Rauchlachs, Blattsalat, Gurke, Avocado, Krautsalat, Meerrettich-Sauerrahm Sauce
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Poulet Teriyaki Wrap – 28.50
Gebratene Pouletbrust, Blattsalat, Gurke, Avocado, Krautsalat, Teriyaki Sauce
serviert mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Poulet Satay Spiesschen – 28
Mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Chicken Wings mit Teriyaki Sauce – 26
Mit Bratkartoffeln und Krautsalat

Spaghetti al Pesto (V) – 26.50
Mit hausgemachtem grünem Pesto, gebratene Paprika, gerösteten Mandeln und Rucola-Salat

DESSERT

Nutella & Oreo Cookie Cheesecake im Glas (V) – 10
Nutella und Frischkäse-Mousse, karamellisierte Haselnüsse und Oreo Cookie Streusel

Himbeer Panna Cotta (V) – 10

HERKUNFT: Fisch: Atlantischer Ozean, Thunfisch: ESP, Rind: CH, Geflügel: CH
Alle Preise in CHF und inkl. MwSt.

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ENGLISH MENU
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V = Vegetarian
Vgn = Vegan
GF = Gluten Free

BAR SNACKS

Walliser Fendant Soup – 11.50

Toasti (V option) – 12.50
(with ham and cheese, served with sweet chilli sauce ad Tortilla Chips)

Tortilla Chips & Trio of Dips (V)(Vgn) – 11

Mexican Quesadillas (V option) – 14.50
(cheese, chorizo, salsa, sour cream and guacamole)

Hummus & Guacamole (V)(Vgn) – 16
(tortilla chips and vegetable sticks)

Chicken Satay Sticks – 18

Chicken Wings with Teriyaki Sauce– 16

Bratwurst – Hot Dog  – 16
(coleslaw, BBQ sauce and crispy onions)

BURGERS

Walliser Burger – 31 
100% Swiss beef grilled with raclette cheese, topped with crispy bacon, homemade pickles, caramelized onion, fresh grape tomatoes
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Italiano Burger (V) – 29
Juicy grilled vegetables topped with buffalo mozzarella, fresh tomato, Portobello mushroom and homemade pesto
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Spicy Burger – 29
100% Swiss beef grilled with salsa and guacamole
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Lamb Burger – 32
100% Swiss lamb grilled with Tzatziki, goat’s cheese and rocket
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Indonesian Chicken Burger – 29
Grilled chicken with satay sauce and crispy onions

Served with sautéed potatoes and coleslaw

SALADS

The Boat Salad – 24.50
Mixed salad leaves, avocado, crunchy vegetables, crispy onions, mixed nuts and croutons
With honey mustard dressing

Extras:
Goat’s Cheese – 5
Grilled Chicken – 7
Smoked Salmon – 7

MAIN COURSE

Yacht Club Wrap  – 28.50
Smoked salmon with lettuce, cucumber, avocado, coleslaw, a horseradish-sour cream sauce
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Chicken Teriyaki Wrap  – 28.50
Chicken in a Teriyaki glaze with lettuce, avocado, coleslaw, Teriyaki sauce
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Chicken Satay Sticks  – 28
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Chicken Wings with Teriyaki Sauce– 26
Served with sautéed potatoes and coleslaw

Spaghetti Pesto (V) – 26.50
Homemade green pesto topped with roasted peppers, toasted almonds and rocket salad

DESSERTS

Nutella & Oreo Cookie Cheesecake in a jar (V) – 10
Nutella mousse, cream cheese mousse, caramelized hazelnuts and Oreo cookie crumble

Raspberry Panna Cotta (V) – 10

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Origin: Fish: Atlantic, Tuna: ESP, Beef: CH, Chicken: CH
All prices incl. VAT

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